新鮮な野菜とお酒をご用意しております。

まこもだけ入荷中

夏の終わりに毎年千葉より入荷します。

マコモダケはシャキシャキしていてほんのりと甘みがあり、同じくイネ科の「トウモロコシ」に似た

まこもだけは青々しいをむくと真っ白な可食部分が現れます。

風味をもつと言われています。

まこもだけのフライ